-
Trzy Kruki – kawa i czekolada
RED TREE MICHAŁ LEJA -
1koszyk
CACAO BEANS
Ziarna Kakaowca w ciemnej czekoladzie.
W ciągu wielu lat naszej przygody z produkcją czekolady udało nam się nawiązać bliskie i godne zaufania relacje z producentami i kooperatywami producentów kakao z całego świata. Z naszego doświadczenia wynika, że najlepsze kakao pochodzi z bardzo małych farm, na których upracowuje się indywidualnie skrojone metody obróbki zebranych owoców. A te często mają indywidualne cechy genetyczne. Nie ma lepszego sposobu na poznanie walorów smakowych takich ziaren jak skosztowanie ich w całości. Przez dodanie otulającej ziarno warstwy ciemnej czekolady, doświadczenie teksturalne jest wyjątkowo aksamitne i uzależniające.
Składniki: kakao speciality*, cukier trzcinowy*, masło kakaowe, kakao w proszku*. Może zawierać śladowe ilości orzechów, słonecznika zbóż i mleka. Kakao min. 80%. *składniki organiczne Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, max 18°C.
Wartości odżywcze (100g): energia KJ: 2725; kCal: 651; Tłuszcze: 50g; Tłuszcze nasycone: 28g; Węglowodany: 38g; W tym cukry: 20g; Białko: 4g; Sól: 45mg.
Masa zawartości słoiczka: 60g.